O preço do arroz com casca registrou queda de 41% nos últimos 12 meses no Brasil, retornando aos valores de maio de 2022. A informação foi divulgada pelo Cepea nesta quarta-feira (4.jun.2025).

A desvalorização foi registrada após dois anos consecutivos de alta nos preços do cereal. De maio de 2022 a maio de 2023, o produto teve valorização de 15%. No período seguinte, de maio de 2023 a maio de 2024, o aumento foi ainda maior, atingindo 45%.

Em maio, o Cepea constatou a desvalorização de 6,92% no valor do arroz em grã. A redução desmotivou as transações no mercado observado, impactando consumidores e produtores.

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A tendência de desvalorização persiste no início de junho. Na terça-feira (3.jun), o indicador Cepea/Irga-RS apontou o preço médio de R$ 70,01 para a saca de 50 kg. O Rio Grande do Sul, principal estado produtor de arroz no país, funciona como referência para as cotações nacionais do produto.

A disparidade entre oferta e demanda justifica a recente redução nas cotações. Os produtores expandiram as áreas de cultivo devido aos preços elevados nos anos anteriores, porém o consumo doméstico e internacional não acompanhou o mesmo ritmo, gerando um excesso de produção na safra 2024/25.

Fonte por: Poder 360